La prima catena di steakhouse in Italia
Carne alla griglia tenera e gustosa, servita in un'atmosfera piacevole e informale. È questo il connubio vincente che caratterizza le steakhouse italiane a marchio Roadhouse Grill, che il Gruppo Cremonini sta sviluppando in Italia. I locali ad oggi sono 32: la prima steakhouse Roadhouse Grill è stata inaugurata a Legnano (MI) nel novembre 2001, poi sono seguiti i locali di Roma presso la stazione Termini, Bologna in zona Fiera, Mantova presso il centro direzionale Boma, Piacenza, Rozzano (MI),Reggio Emilia,Corbetta (MI),Ferrara, Bergamo,Verona, Padova, Carpi (MO), Buguggiate (VA), Trezzano sul Naviglio (MI), Lissone (MI), Corsico (MI), Segrate (MI), Vicenza, Modena, Imola (BO), Voghera (PV), Busnago (MB), Rovigo, Roma Salaria, Mirabilandia (RA), Bologna San Lazzaro, Melegnano (MI), Roma Testaccio, Torino, Grandate (CO) e La Spezia.
Il marchio Roadhouse Grill in esclusiva per l'Europa
Cremonini S.p.A., che detiene il 100% del capitale di Roadhouse Grill Italia S.r.l., cura in esclusiva europea lo sviluppo della catena attraverso la gestione diretta o in franchising dei locali , adattando la formula americana ai mercati europei. In futuro è prevista l'apertura di altri locali con insegna Roadhouse Grill in Italia, Francia, Olanda, Germania, Spagna, Gran Bretagna e nei principali Paesi europei.
Il concept della catena: “Tanto gusto, Prezzo giusto”
I locali della catena, situati nelle immediate vicinanze degli agglomerati urbani su una superficie coperta compresa tra i 500 e i 700 mq, si rivolgono ad un pubblico ampio, in particolare famiglie con figli, e sono caratterizzati dall'offerta di una ristorazione modernamente organizzata in un ambiente informale con servizio al tavolo. Il concept prevede di offrire alla clientela un vasto assortimento di piatti unici a base di carne alla griglia (Ribeye, New York Strip, Filet Mignon, T-Bone Steak) accompagnati da un'ampia scelta di contorni, seguiti da immunerevoli dolci. La peculiarità della catena è rappresentata dall’ottimo rapporto qualità-prezzo. Le carni servite da Roadhouse Grill, sono "firmate" Montana e provengono da Inalca, azienda del Gruppo Cremonini che garantisce la completa rintracciabilità del singolo taglio. Un processo unico di frollatura e maturazione, frutto dell'esperienza e del know how di un’azienda leader nel settore, le rende inoltre particolarmente tenere e saporite proprio come le tipiche steaks americane. Il prezzo medio per persona è compreso tra i 15 e i 20 Euro.
Il mondo Roadhouse Grill
Andare in una steakhouse Roadhouse Grill non significa solo gustare ottimi piatti a base di carne alla griglia, ma anche trascorrere momenti piacevoli in compagnia degli amici e della famiglia. Tante sono le serate a tema organizzate per intrattenervi. Per i più piccoli sono stati pensati dei menu speciali, simpatici giochi e divertenti sorprese.
